Е Шэн Цзи Я Бао

Я Бао — это не совсем классический чай, а ранневесенние верхушечные почки дикорастущих деревьев, которые собираются в феврале до начала их вегетации. Пурпурный оттенок (Цзы) свидетельствует о высоком содержании природных антиоксидантов (антоцианов), что делает этот напиток мощным природным эликсиром молодости и красоты. По технологии обработки он ближе всего к элитным белым чаям.

Аромат сухого листа: Необычайно яркий, парфюмерный, с выраженными нотами лесных ягод (дикая малина, земляника), полевых цветов и легкой хвойно-древесной свежестью.

Аромат прогретого листа: Взрывной, фруктово-кондитерский; раскрывается ароматом цветущего весеннего сада, березового сока, винограда и теплых ягодных леденцов.

Вкус: Легкий, воздушный, кристально чистый, с преобладанием сочных ягодно-цветочных оттенков, деликатных нюансов сухой древесины и освежающей фруктовой кислинки. Фактически лишен пуэрной землистости или чайной горчинки.

Состояние: Мягко тонизирует, прекрасно освежает, снимает физическое утомление, проясняет зрение и активизирует креативное мышление без нервного перевозбуждения.

Послевкусие: Очень долгое, сочное, с ярким эффектом ягодного морса и мягкой леденцовой сладостью на губах.

Для какого времени дня: Универсальный: великолепно освежает жарким днем, а также отлично подходит для вечернего чаепития, так как практически не нарушает сон из-за низкого содержания теина.

Для чего подходит: Эстетические и неспешные чаепития, утоление жажды в жаркую погоду, мягкое переключение внимания, а также в качестве «чая-парфюма» для удивления гостей необычным вкусовым профилем.